2015年的拉菲保質期多久?
不光是拉菲,所有的紅酒,其實都是不談保質期的。紅酒只講究“適飲期”。 通常,價格比較低廉的普通紅酒(占世界產量的95%以上的紅酒)都是出廠后越早飲用越好,只有不到1%的佳釀,適合陳年5年以上,而且,并不是放得越久越好,再好的酒都是有適飲期限的,過了這個適飲期,酒質會走向衰退。
拉斐羅瑟夫古堡干紅怎么樣?
拉斐羅瑟夫古堡干紅葡萄酒有自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等,有該品種干紅葡萄酒的典型性。 這取決于葡萄的完好性和成熟情況,一般葡萄汁的相對密度至少在1.090-1.096的條件下,才能形成。 葡萄酒含酸量應在5.5-6.5g/l,最高不應超過7.0g/l,葡萄酒中單寧含量少,不應使葡萄酒產生收斂過澀的感覺(在發(fā)酵過程中,渣與酒接觸時間長,酒中會溶入一部分單寧)。 為了能保持酒的第一口感,除了要很好的密封外還應該把酒放在低溫處。 瓶子被打開后通常白葡萄酒可以存放兩天,大多數紅葡萄酒放三到四天。 口感十分突出,小紅果花香,帶少許橡木甘香和焦油香氣;初入口時是悅人的足香醇和,然后才是上好單寧酸底子,留香長。
2015年拉菲什么味?